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NOTICIAS • MAYO 22, 2018
Cervecería Yucateca cumple un año en funcionamiento
Es la planta cervecera más moderna de México y está produciendo las cervezas Corona, Montejo, Modelo Especial y Victoria. Se han producido lo equivalente a más de 750 millones de botellas de Cerveza de 355ml.

Cervecería Yucateca celebró su primer aniversario en la producción cervecera, tiempo en el cual se han fabricado más de 750 millones de botellas de Cerveza (355ml). Actualmente es la fábrica de cerveza más moderna de México, con capacidad para producir todas las principales marcas y presentaciones del mercado nacional, así como Corona para su exportación.

“En Cervecería Yucateca producimos 3 de las marcas más vendidas de Grupo Modelo a nivel nacional: Corona, Modelo Especial y Victoria. También estamos muy orgullosos de haber regresado la cerveza Montejo, una cerveza yucateca con larga tradición, a su casa”, comentó Omar Guevara, Gerente General de Cervecería Yucateca.

Comprometidos con el uso responsable de los recursos naturales, la planta alcanzó en sus procesos un porcentaje de reciclaje o rehúso de residuos del 99.32%.

“Gracias a estas buenas prácticas, conseguimos la importante certificación voluntaria otorgada por PROFEPA de “Industria Limpia”, que es concedida a las plantas que poseen los más altos estándares del cuidado y conservación del medio ambiente”, agregó Guevara.

Cervezas Modelo

Cervecería Yucateca está ubicada a 17 kilómetros de Mérida y ha generado más de 500 empleos formales permanentes, dando oportunidades a colaboradores provenientes de los municipios de Mérida, Hunucmá, Ucú, Puerto Progreso, Tixkokob, Motul e Izamal. Con una inversión de 8 mil 500 millones de pesos, lo que la convirtió en la séptima planta de cerveza de Grupo Modelo en el país, actualmente tiene una capacidad productiva de 7 millones de hectolitros al año, muchos de los cuales producen las Coronas que son posteriormente exportadas a más de 180 países.

Eduardo Loges, Director Regional de Grupo Modelo, señaló: “Hemos logrado posicionar a México como una potencia cervecera, llevando, desde Cervecería Yucateca, nuestra Corona a varios países de Europa, África y América Latina”.

En Cervecería Yucateca nos sentimos muy contentos y orgullosos de haber regresado a esta tierra hace más de un año. Cervecería Yucateca nos ha permitido redescubrir a un estado altamente competitivo, con una fuerza laboral capacitada y comprometida con el desarrollo. Esta planta es un reflejo del compromiso de Grupo Modelo por México y por Yucatán”, concluyó el Director Regional.

Apenas en diciembre pasado se inició la exportación a varios países a través del Puerto de Progreso, y hoy ya se han exportado más de 3 mil contenedores, a países como Inglaterra, Canadá, Italia, Francia, Sudáfrica, Colombia, Guatemala, Republica Dominicana, Belice, China, Australia, España, Iraq, entre otros países.

Con ello, Progreso se consolida como uno de los principales puertos de exportación de productos mexicanos de calidad que llegarán a manos de los consumidores de todo el mundo y se fortalece la tradición cervecera de la península de Yucatán.

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