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TENDENCIAS • SEPTIEMBRE 23, 2024
Recomendaciones de Jacobo Bautista
Jacobo Bautista recomienda "Dinastías" de Ramón Alberto Garza, una obra que narra la historia política de México a través de la lucha de poder entre los Salinas y los Echeverría. Un libro documentado y revelador.

Libros

Dinastías
Ramón Alberto Garza
Editorial Planeta

El autor, uno de los periodistas más respetados de México, narra la historia reciente de nuestro país desde el punto de vista político, donde todo lo que hemos vivido, todas las luchas entre partidos y líderes de los mismos son, según la narrativa del texto, en realidad una lucha de poder que se remonta a los años 50 entre dos familias: los Salinas y los Echeverría.

La narración parte de las vivencias del autor, quien fundó y dirige Código Magenta y Reporte Índigo, Director Fundador de Reforma, analista desde siempre de los movimientos de aquellos que ostentan el poder, ya sea político o económico. Bien documentado, resulta en una entretenida lectura y una fresca perspectiva del país, desde 1968 hasta nuestros días.

The Art of Power
Nancy Pelosi
Editorial Simon & Schuster

A sus 46 años, Pelosi le preguntó a su hija si debería lanzarse a buscar una curul en el Congreso norteamericano, a lo que recibió como respuesta un “consíguete una vida”; así lo hizo quien se convirtió en la Presidenta del Congreso de EUA, quien ha trabajado junto -o en contra- de los presidentes Bush, Obama, Trump y Biden.

La política da cuenta en el texto de sus cuatro décadas en la política de la superpotencia, con anécdotas que muestran cómo se manejan los hilos del poder en el Capitolio, en lo que el New York Times asemeja a un Sun Tzu moderno.

 

Vinos

LEONE DE CASTRIS

Algunos de los vinos italianos más buscados y apreciados por los conocedores vienen de la zona de Puglia, donde las altas temperaturas y lo seco del ambiente dan como resultado corpulentos vinos tintos. Leone de Castris fue fundada por Oronzo Arcangelo, Conde de Lemos, en 1665 dentro de la comunidad de Lecce en Salice Salentino, donde todavía se encuentra hoy. A México llega una cuidadosa selección de vinos, importados desde Italia por la empresa especializada Secretos del Vino. Aquí les presentamos algunos de ellos:

Angio Fiano ($388)
Matices verde-amarillos, muy vivo, con cuerpo suave y aromas a frutas tropicales (melón, piña) con flores blancas. Muy pálido, servido a 10º resulta en un excelente aperitivo.

Five Roses ($480)
Original (fue el primer vino rosado embotellado de Italia), de un rojo deslavado cristalino, tiene notas de sandía, lichi, fresas y cereza.

Salice Salentino Reserva ($650)
Complejo, elegante, lleno de especias (eneldo, albahaca, eucalipto), arándanos y cerezas maduras. Evoluciona en copa hacia las pimientas, cacao y toques de madera.

Per Lui Negroamaro ($1,540)
Hay que decantarlo por lo menos una hora antes, con elegantes taninos, muchísimo cuerpo, fruta roja muy madura, jaleas y sotobosque. Su evolución en copa dura horas.

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