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Gobierno en línea • ABRIL 24, 2017
La carne de cerdo mexicano ya se exporta a 32 mercados
Los productores estiman que durante 2017 se registrará un crecimiento de 50 mil vientres, lo cual representa más de 300 millones de dólares de inversión.

La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), en el marco de la nueva estrategia de diversificación de mercados, abrió 32 mercados para que los porcicultores mexicanos puedan exportar productos cárnicos a cuatro continentes.

Enrique Sánchez Cruz, director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria, señaló que los destinos abiertos se encuentran 13 en África, 12 en América, cinco de Asia y dos en Oceanía.

Explicó que la apertura de los mercados internacionales es posible gracias al estatus sanitario de privilegio que tiene nuestro país y por la calidad de la carne de cerdo mexicana.

Asimismo, el director general de Salud Animal del SENASICA, Joaquín Delgadillo Álvarez, señaló que los productores estiman que durante 2017 se registrará un crecimiento de 50 mil vientres, lo cual representa más de 300 millones de dólares de inversión.

En esos momentos el SENASICA sostiene negociaciones con las autoridades sanitarias de Rusia, Tailandia, Vietnam y con países de la Comunidad del Caribe (Caricom) para abrir mercados, o diversificarlos, como el caso de China, interesada en adquirir también vísceras de cerdo.

Enrique Sánchez Cruz y Joaquín Delgadillo Álvarez

Enrique Sánchez Cruz y Joaquín Delgadillo Álvarez

DESTINOS DE EXPORTACIÓN

Los países de África en donde se pueden comercializar productos de cerdo mexicanos son Ghana, Guinea, Guinea Ecuatorial, Guinea Bissau, Congo, Gambia, Costa de Marfil, Liberia, Angola, Sierra Leona, Gabón, Togo y Mauritania.

En América pueden exportarse a Chile, Estados Unidos de América, Puerto Rico, Guatemala, Cuba, Colombia, El Salvador, Canadá, Honduras, Nicaragua, Panamá y San Cristóbal y Nieves.

En Asia se abrieron los mercados de China, Japón, Singapur, Corea del Sur y Hong Kong, mientras que en Oceanía se pueden comercializar cárnicos de cerdo de Nueva Zelanda y Australia.

32 mercados están abiertos para que los porcicultores mexicanos puedan exportar productos cárnicos

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