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NOTICIAS • FEBRERO 17, 2017
Visión empresarial para los cafeticultores mexicanos
145 cafeticultores forman parte de la primera generación virtual de la Escuela Nescafé en alianza con el TEC de Monterrey. La Escuela Nescafé Virtual es un espacio educativo para que los productores de café puedan desarrollar una visión empresarial mediante el uso de la tecnología.

Nestlé y el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey Veracruz, llevaron a cabo la graduación de la primera generación de alumnos del Aula Virtual Nescafé-Tecnológico de Monterrey, compuesta por 145 cafeticultores.

Este proyecto virtual nació en 2016 como producto de la relación existente entre Nestlé y el Tecnológico de Monterrey Veracruz desde 2011 y la necesidad de capacitar a los productores de café sobre mejores prácticas. Escuela Nescafé inició en 2011 de forma presencial con un grupo de 50 productores en Veracruz para, posteriormente, llevarse a Acapulco, Tapachula y Córdoba.

En 2013, la Escuela Nescafé evolucionó para contar con tres diferentes modalidades: tradicional, avanzada y juvenil. A la par, en el mismo año se implementó el Taller para empresarios dueños de beneficios. Estos esfuerzos han llevado Nestlé a capacitar al día de hoy a 380 productores de café de manera presencial.

A inicios del año pasado, el programa migra a una plataforma digital con el objetivo de ampliar su impacto a través de un aula virtual compuesta por 5 módulos, donde se imparten diversas materias que tienen el objetivo de desarrollar una visión empresarial de los cafeticultores.

“Estamos orgullos que el día de hoy 145 cafeticultores concluyan exitosamente sus estudios a través del uso de nuevas tecnologías, demostrando que el campo mexicano puede estar a la vanguardia” afirmó Francis Pérez, Directora de Creación de Valor Compartido y Sustentabilidad. “En Nestlé estamos convencidos que la innovación juega un papel fundamental en nuestros procesos de producción, pues sólo de esta forma podremos seguir ofreciendo día a día mejores productos a todos nuestros consumidores al tiempo que desarrollamos las capacidades de los productores agrícolas”, recalcó Pérez.

La Escuela Nescafé y su Aula Virtual forma parte de Plan Nescafé, iniciativa que se enfoca en la agricultura, producción y consumo de café a través del cual se busca mejorar la calidad, cantidad y sostenibilidad de la cadena de suministro de café.

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