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TENDENCIAS • NOVIEMBRE 28, 2022
Millesime cumple diez años
Este año Millesime GNP, bajo el nombre «Mi Amado México», se rindió homenaje a los chefs, sommeliers, productos, productores, vinos, tequilas, mezcales, empresas y personas que generan día a día una gastronomía y un país único. Un reflejo de lo mejor de la gastronomía mexicana, este gran evento tuvo lugar del 23 al 25 de noviembre de 2022

En cada jornada los invitados pudieron recorrer las calles del Open Bar degustando y descubriendo los vinos, cervezas, champagne y productos gourmet más novedosos y reconocidos del mercado, así como la cocina en miniatura que los mejores chefs del país preparada en directo, recetas inéditas con productos de la mejor calidad.

Experiencias únicas como maridajes de quesos mexicanos y europeos; mixología; nuevas tendencias de consumo e incluso hasta cocina tradicional michoacana.

Algunos de los chefs invitados fueron:

-José Luis Hinostroza – Arca, Tulum
– Gabriela Ruiz – Carmela y Sal CDMX
– Diego Niño – Hotel St Regis CDMX
– Abel Hernández – Eloise, CDMX
-Armando Acosta – Cerrajería, CDMX
– Rafael Zaga – Galea, CDMX
– Thalía Barrios – Levadura de Olla, Oaxaca
– Ale Navarro y Ernesto Hernández – Botánico, CDMX
-Ana Martorell – Oxa, CDMX
-Marta Zepeda – Tierra y Cielo, San Cristóbal de las Casas
-Julián Martínez – Sepia, CDMX

Millesime México, en su X edición, volvió a innovar apostando siempre a la ambientación, curaduría y estética de cada rincón de los 7,000 metros2 de instalación. En esta ocasión se une el talento de seis potentes interioristas y arquitectos mexicanos para interpretar y dejar una de sus mejores obras, la intervención de los seis restaurantes en Millesime México.

Diageo empresa líder de bebidas Premium en México y el Mundo y, a través de sus cuatro marcas Tanqueray, Zacapa, Tequila Don Julio y Buchanan´s, participó en la 10º edición de Millesime GNP reafirmando la importancia y la figura de las “joyas liquidas” en la gastronomía. Desde la cítrica experiencia emblema de Tanqueray, hasta el maridaje perfecto de Buchanan´s con chocolate amargo.

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